清醒緊鄰，非遺美吃青龍餃又擁有了不在少數給村民小餐桌上的“朝陽產業”。有所作為松江浦南傳統民族文化民族文化生活的象征，幾乎每年清醒時期，葉榭本縣人都會親自建設青龍餃主要用于祭祀，將哀思與奉獻精神寄予于哪位口軟糯濃香之內。
“小閨蜜們，像剛想樣，把面團攤平，再融入豆沙……”兩小一大早，一陣子教學課法聲從非基因承人高劍英的家庭作坊里聽到，這次介紹青龍餃的親子教學課法活動形式未能好玩兒繪制，按摩面團、搟成麻食、融入陷料……高劍英三生塵操作著青龍餃的制做的時候。不有時候兒，其中一個銀元寶新娘造型的青龍餃便創始了。在一邊充分下載觀看的小閨蜜沈思樂躍躍欲試變得，足不出門長和教練手將手的諄諄教導下，區區年齡的他也學習了制做簡易化版的青龍餃，“教練說，清明節要做青龍餃，今兒我最次我的第一次，更快就學習了，可以有趣了”。
高劍英跟記者部，顯然青龍餃的定制麻煩并較小，層面依然取樣和定制環節，在她的加工坊外，栽培著定制青龍餃的“絕密拳套”——本地服務草青。“也是青龍餃有香味的妙方。”高劍英采一顆草青解讀道，比如說眼前的草青全稱又被稱為“燕麥草”，將其在采收下后，須經清洗好之后、碾碎、擠汁等關鍵步聚，篩選不臟不溶物后加上入糯米糊中摻和，合成面餅后還成績出有個部分起鍋熟透，“讓冷的青汁和熱的面餅攪拌，方能因此青龍餃揭鍋后有亮光，有嚼勁”。待擁有業務業務進行，進行非常簡單的包包餡、憑空捏造型關鍵步聚，還有再放置于就已燒沸水的土灶使用火爆蒸制，只需10分鐘，白氣騰騰的青龍餃便能揭曉。
“青龍餃來咯！”伴跟隨一段時間宣傳聲，那天的1鍋青龍餃上菜，輕咬滿口，外皮軟糯、豆沙滿滿，吃著他們親手做自制的青龍餃，小客戶們贊綿綿不絕口，高劍英臉蛋上也是調控忍不住的笑顏，“第一年清明時節之前，就是說青龍餃最受感謝的那時候，我一整天也要做上30屜上下。”現在的中國，最愛青龍餃的客人會變得變得越發就越多，既然沒對外經濟低價出售，但高劍英的青龍餃剛剛開始走起了“個體量身定制”路經，“期待非遺人文精神可能讓一些人明白，也讓這門廚藝可以隨時文化傳承去”。